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消化性潰瘍病(胃和十二指腸潰瘍病)是一種常見病和多發(fā)病，以周期性發(fā)作，上腹部具有一定節(jié)律性的疼痛為主要癥狀，伴以噯氣、反酸、惡心、嘔吐，其發(fā)生、發(fā)展、預(yù)后與飲食密切相關(guān)。此病在中醫(yī)稱胃脘痛，認(rèn)為發(fā)病的主要原因是飲食不調(diào)，故飲食自療在治療上有重要意義。

下面推薦幾則食療配方，謹(jǐn)供參考。

則：

白胡椒15-20克，磨碎，放入洗凈豬肚肉，放少量水，然后用線將豬肚的頭尾扎緊，慢火煲數(shù)小時(shí)，調(diào)味后服用，每周2次。

第二則：

鯉魚1條，去內(nèi)臟，不除鱗，切成塊狀，用適量白酒浸泡，加5-10枚大棗，并加水約500毫升，加蓋慢火煨幾小時(shí)，然后去渣取其汁，加30-50克冰糖，餐后分2-3次服食。

第三則：

將墨魚骨研成粉末，每次服1-2克，每日3次。

第四則：

每日食1-2只香蕉。

第五則：

紅棗5枚去核，每個(gè)紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒(略打碎)，置鍋內(nèi)蒸食。

第六則：

甲魚肉200克，豬肚200克，切成小塊，放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，慢火煲熟，以食鹽調(diào)味，分次服食，1天內(nèi)服完。

第七則：

取玫瑰花瓣8克，放茶盅中，沖入沸水，加蓋薰片刻代茶飲，每日3-5次。

第八則：

雞蛋1只，去殼，放入碗中攪爛，加入田七末3克，藕汁80毫升，拌勻，可加少許冰糖調(diào)味，隔水燉服。

第九則：

桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮棄尖，二藥洗凈后加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢煎，30分鐘后，除去藥渣，將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂花2克，紅糖50克。每次食一碗，每日2次。

第十則：

取鮮石仙桃60-90克，豬肚1個(gè)。將石仙桃放入洗凈的豬肚內(nèi)，加適量清水隔水燉熟，以食鹽調(diào)味，去石仙桃，吃肉飲湯，每周1次。