呼吸與危重癥醫(yī)學科
慢性支氣管炎的飲食應該注意哪些?這種疾病在日常生活中如果注意飲食調理，可以有效的緩解癥狀，甚至可以恢復健康。下面，我們來了解一下老年慢性支氣管炎的飲食。
老年慢性支氣管炎是多發(fā)于老年人群中的疾病，在天氣變化明顯時較容易發(fā)作。秋冬寒冷季節(jié)發(fā)作尤其頻繁，而夏季卻是老年慢性支氣管炎病人相對緩解期。中醫(yī) 認為老年慢性支氣管炎長期不愈多與肺、脾、腎三臟虧虛有關。根據中醫(yī)“治病求本”和“冬病夏治”的理論，老年慢性支氣管炎在夏季進行適當的藥膳調補，可以起到事半功倍的作用。慢性支氣管炎的飲食有哪些呢?蟲草燉老鴨：取冬蟲夏草15克，老雄鴨1只。將蟲草放于鴨腹內，加水燉熟，調味食用，連食1個月左右。可補體內虛損、益肺腎、止咳喘。黃芪烏骨雞：取黃芪30克，烏骨雞半只。將烏骨雞去毛和內臟，切半只，再切塊，放沙鍋中與黃芪共燉，雞肉熟爛后，加調味品，飲湯食肉，可分作3次食用。連食1個月左右?？善鸬揭鏆怵B(yǎng)肺、滋腎養(yǎng)血、固表防感冒的作用。
慢性支氣管炎的飲食可謂豐富多樣，例如補腎胡桃泥：取紫衣胡桃1個，每晚臨睡前細嚼后服下，長期服用有補腎養(yǎng)血、潤肺納氣作用。適宜于腎虛的老年慢性支氣管炎患者食用，常服有效。人參蛤蚧粥：蛤蚧粉2克，人參粉3克，糯米50～100克。先將糯米煮成稀粥，待粥熟時加入蛤蚧、人參粉攪勻，趁熱服。有補肺腎、益元氣、平虛喘之功效。適用于肺腎兩虛型老年慢性支氣管炎病人。姜汁牛肺糯米飯是慢性支氣管炎的飲食方法之一：牛肺200克，生姜汁15毫升，糯米適量。牛肺切塊，加糯米，用小火燜熟，起鍋時加生姜汁即成。食之有祛痰、補肺、暖胃的作用，對老人寒咳日久、痰多清稀者有效。山萸肉粥：懷山藥30～60克，山萸肉20克，粳米100克。將懷山藥、山萸肉煎取濃汁，與粳米同煮粥，日服l～2次，有補腎益精之功效，適用于腎虛型老年慢性支氣管炎病人食用。
關于老年慢性支氣管炎的飲食就講到這里，患者在日常生活中不僅要注意飲食方面的調理，還要注意保證良好的生活習慣。如果疾病發(fā)作，通過調理沒效果，患者應該及時到醫(yī)院接受治療。
