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河北燕達醫(yī)院餐廳食品定點采購招標(biāo)文件

來源:燕達醫(yī)院   點擊數(shù):3734   更新時間: 2017-03-24   編輯:燕達醫(yī)院

為了保障餐廳飲食安全,河北燕達醫(yī)院將對餐廳食品實行定點采購,請有意參予的單位前來報名

為了保障餐廳飲食安全,河北燕達醫(yī)院將對餐廳食品實行定點采購,請有意參予的單位前來報名,具體事項如下:

一、本次招標(biāo)實行定點采購的食堂食品分為三大類,分為以下四個項目:

項目1:肉、禽蛋、蔬菜、豆制品、水產(chǎn)凍貨、水果等及配送。

項目2:糧、油、調(diào)味品及配送。

項目3:半成品食品及配送。

項目4:綜合類(廚具、餐廳耗材、一次性物資等)物資及配送。

二、各類食品的具體要求:

(一)大米必須符合GB1354-2009標(biāo)準(zhǔn),并擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證;

(二)大豆油必須符合GB1535-2003標(biāo)準(zhǔn),并擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證;

(三)面粉必須符合GB1355-2005標(biāo)準(zhǔn),并擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證;

(四)豬肉、牛肉、鮮(凍)雞鴨、雞副產(chǎn)品等必須具有動物檢驗檢疫合格證明;

(五)糖、味精、醬油、醋、生粉等必須具有食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志;

(六)豆制品、半成品必須具有食品質(zhì)量安全認(rèn)證;

(七)禽蛋、蔬菜必須保證新鮮,且符合食品衛(wèi)生安全法要求。

(八)綜合類一次性耗材,廚具等符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),符合衛(wèi)生安全法要求。

三、供貨商資質(zhì)要求:

1、必須具備經(jīng)營生產(chǎn)上述產(chǎn)品及具有國內(nèi)獨立法人的資格;

2、持有生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證、或廠家的代理授權(quán)書,具備較強的供貨能力、良好的企業(yè)信譽及售后服務(wù)能力;

3、能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗合格證;

4、能自覺遵守醫(yī)院后勤相關(guān)規(guī)章制度,服從院方管理。

四、投標(biāo)文件的編制:

Ⅰ投標(biāo)文件組成

1、投標(biāo)產(chǎn)品報價單(包括產(chǎn)品的品種、品牌、包裝規(guī)格、價格或優(yōu)惠方案等);

2、供貨商的情況簡介及服務(wù)優(yōu)勢(包括公司簡介、倉儲能力、服務(wù)承諾、運輸條件等相關(guān)資料和說明);

3、企業(yè)資質(zhì)證明(復(fù)印件)及相關(guān)證照(復(fù)印件),包括企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、衛(wèi)生許可證、檢疫證、從業(yè)人員健康證、銀行資信證明、企業(yè)銷售業(yè)績等;

4、以往相關(guān)供貨案例及合同復(fù)印件、或中標(biāo)通知書復(fù)印件;

5、廠家給代理商的授權(quán)委托書,銷售人員的授權(quán)委托書及身份證復(fù)印件;

6、其它供貨商需要說明的情況。

Ⅱ投標(biāo)文件編制說明

1、以上文件均須加蓋投標(biāo)單位公章,一式五份,其中正本一份,副本四份。

2、所有材料按順序裝訂后裝入文件袋密封,加蓋投標(biāo)單位公章。

五、保證金:

1、按招標(biāo)文件規(guī)定的時間向河北燕達醫(yī)院交納投標(biāo)保證金人民幣壹千元整。

2、未中標(biāo)單位在公布結(jié)果后五個工作日內(nèi)持我中心收款憑證退還本金(不計利息)。有串標(biāo)、撤標(biāo)行為的投標(biāo)單位經(jīng)查實后保證金不予退還。

3、中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金待簽訂合同后五個工作日內(nèi),中標(biāo)方持中心收款憑證退還本金(不計利息)。

4、若中標(biāo)者不簽訂合同的或中標(biāo)后有轉(zhuǎn)讓中標(biāo)行為的,投標(biāo)保證金不予退還。

5、中標(biāo)單位應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》和《動物檢疫管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品,除全部退貨外,將取消供貨單位的供貨資格,并承擔(dān)由此給找標(biāo)人造成的經(jīng)濟損失:

(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,對人體健康有害的;

(2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染,對人體健康有害的;

(3)含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的;

(4)未經(jīng)動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品;

(5)病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;

(6)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;

(7)用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品的;

(8)超過保質(zhì)期限的。

六、開標(biāo)與定標(biāo):

1、開標(biāo)時邀請投標(biāo)方參加開標(biāo)會議(每個投標(biāo)單位不超過2人)。

2、評標(biāo)方法:我中心組成五人(奇數(shù))以上專家組采用綜合評分法,擇優(yōu)選擇各項目若干家供應(yīng)商為中標(biāo)單位,并由法務(wù)部門參與監(jiān)督。

3、未中標(biāo)原因招標(biāo)方不予解釋。

七、中標(biāo)后應(yīng)完成的工作:

1、被確定為河北燕達醫(yī)院餐廳食品定點采購供貨的單位,應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)與醫(yī)院簽定合同。

2、被確定為定點采購供貨單位的商家只能提供規(guī)定項目的商品,不得跨項目供貨,否則取消供貨資格。

3、合同簽訂后所有供貨商每月向醫(yī)院后勤采購提供主要商品供貨基準(zhǔn)價。如遇市場價格上浮超過5%,而供貨單位沒有提前一周以書面形式通知院方后勤采購,結(jié)算時仍執(zhí)行基準(zhǔn)價;如遇市場價格下浮,而供貨商未能及時調(diào)整價格的,醫(yī)院后勤采購有權(quán)中止供貨合同。

4、本次供貨的合同期為一年。

5、合同期滿后,對比較滿意的供應(yīng)商,可根據(jù)要求延長合同期一年。

6、合同期內(nèi)如同一供貨商被書面投訴三次及以上,取消供貨商資格。

八、時間與地點:

2017年 03 月 27 日上午11:30前,領(lǐng)取招標(biāo)文件,地點:河北燕達醫(yī)院后勤保障部。

2017年 03 月 31 日上午8:50前,交納投標(biāo)保證金與投標(biāo)文件。

2017年 04 月 03 日上午9:00開標(biāo),投標(biāo)方可派員參加,開標(biāo)后由評標(biāo)小組綜合評標(biāo)。

地點:河北燕達醫(yī)院醫(yī)技樓二層會議室。

聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:0316-3306085

九、其它:

1、招標(biāo)方與投標(biāo)方在投標(biāo)及履行合同過程中,必須遵守《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國合同法》及相關(guān)的國家法律、法規(guī)。

2、本文件內(nèi)容由河北燕達醫(yī)院后勤部負(fù)責(zé)解釋。

河北燕達醫(yī)院后勤保障部

二〇一七年三月


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